Mehrere Veröffentlichungen des Landesamts für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume beleuchten auch geschichtliche Dinge:
Störe in Schleswig-Holstein. Vergangenheit – Gegenwart – Zukunft (2009)
https://www.umweltdaten.landsh.de/nuis/upool/gesamt/fischerei/stoerbuch_online.pdf
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Historische Alleen in Schleswig-Holstein – geschützte Biotope und grüne Kulturdenkmale. Abschlusspublikation des DBU-geförderten Modellprojektes 2005-2009 (2009)
https://www.umweltdaten.landsh.de/nuis/upool/gesamt/baum/alleen.pdf
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Die Böden Schleswig-Holsteins. Entstehung, Verbreitung, Nutzung, Eigenschaften und Gefährdung (4. Aufl., 2012)
https://www.umweltdaten.landsh.de/nuis/upool/gesamt/geologie/boden_sh.pdf
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Moore in Schleswig-Holstein. Geschichte – Bedeutung – Schutz (2. Aufl., 2016)
https://www.umweltdaten.landsh.de/nuis/upool/gesamt/moore/moorbroschuere.pdf